果樹園オリジナルの金柑×黒豚レタスしゃぶしゃぶ。

鹿児島が誇るおいしい黒豚を、栄養・旨みたっぷり、香り豊かな金柑エキス入りスープでいただく極上のしゃぶしゃぶセットが新入荷！さまざまなフルーツを栽培・加工する霧島のさくら農園が、満を持して販売スタートするしゃぶしゃぶセット。やわらかくも程よい弾力があるロース肉と、上質な脂身の旨みも堪能できるバラ肉を、金柑の果汁と香りを丸ごとプラスした黄金スープにくぐらせていただきます。皮ごと食べられる金柑がほのかに甘く香って、黒豚の旨みを引き立ててくれます。シャキシャキの無農薬リーフレタスや、お好みの野菜と一緒にどうぞ！

霧島山麓に湧く天然の地下水を利用して栽培している種なし金柑。ビタミンCやカルシウムなどの栄養が豊富で、さくら農園では糖度16度以上のものを厳選して使っています。

さくら農園の直売所やレストランを併設する「霧島さくら館」で、水耕栽培レタス工場が稼働中。新鮮でおいしい無農薬レタスを安定的に生産しています。