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〈かごしま黒豚 六白亭〉かごしま黒豚しゃぶしゃぶ鍋セット (2〜3人前)

4,147円(税込)

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商品説明

観光客・地元客に支持される人気店『六白亭』がお届け。鹿児島の味を満喫!

鹿児島市の人気和食店『かごしま黒豚 六白亭』。看板メニューの黒豚しゃぶしゃぶは、きめ細かくジューシーな肉質とさっぱりとした脂の甘みを堪能できる、魅惑の逸品です。歯切れよく柔らかな黒豚が口の中でフワッととろける瞬間はまさに至福! 「黒豚は脂身が“白身”と呼ばれ、ここに旨みが凝縮されています」というオーナーのこだわりから、黒豚バラ肉を使用。黒豚の旨みがしみ出したスープに入れていただく〆の熟成生ラーメンがこれまた旨い!と評判です。


立ちのぼるだしの香りも鼻孔をくすぐります(※写真はイメージです。)

本物の味をご家庭で。ごちそうしゃぶしゃぶ

豚肉は、20年以上にわたって霧島山麓の肉問屋から一括して仕入れており、品質の良さには定評があります。『六白亭』の六白黒豚は、豚肉特有のくさみが少なく脂肪の融点が高いため、脂がさっぱりとしているのが特徴です。脂の旨みを引き立てる特製合わせだしは、つけダレにも兼用。ゆず胡椒やブラックペッパーをお好みで入れてお召し上がりください。

内容量六白黒豚バラ肉(2〜3人前 300g×1)、特製しゃぶしゃぶ鍋だし、〆のラーメン(2〜3人前 1玉)、ゆず胡椒、ブラックペッパー
原材料黒豚肉(鹿児島県産)、【だし】かつお節、昆布、しょうゆ、みりん、調味料(アミノ酸)(だし原材料の一部に大豆を含む)【ラーメン】小麦粉、食塩、澱粉、かんすい(麺原材料の一部に小麦を含む)、ゆず胡椒、黒胡椒
賞味期限冷凍で14日
保存方法要冷凍 
配送方法冷凍便
贈答用包装ギフト包装/対応不可
熨斗/対応可※ご希望の方は熨斗の種類等を備考欄にお書き添えください。
発送元ユニオン産業株式会社

編集部check!

臭みがなくあっさりとした味わいの六白黒豚は、職人が一から仕立てる黄金の合わせだしとも相性抜群。だしの香りが食欲をそそり、黒豚ならではの甘み、何とも言えない旨みが口の中に広がります。黒豚しゃぶしゃぶの旨みが抽出された特製だしで作る〆の熟成ラーメンは、黒豚の旨みが麺に絡んで絶品。最後まで大満足間違いなしですよ。
家族で楽しめる黒豚しゃぶしゃぶセット。プチ贅沢な気分を味わえるお肉ギフトは、もらってうれしい贈り物NO.1です!


副編集長 みっちー

店舗情報かごしま黒豚 六白亭

黒豚しゃぶしゃぶが美味しい店として地元で知られる「かごしま黒豚 六白亭」。JR鹿児島中央駅(西口)から徒歩3分と便利な場所にあり、観光客やビジネス客も昼夜問わず多く訪れています。 こだわりの食材に美味しさへの真摯な姿勢を、次々に登場するメニューの多彩さに飽くなき探求心を感じさせる人気店。銅鍋でじっくりと揚げる「熟成豚の厚切りとんかつ」は、黒豚しゃぶしゃぶと並ぶ注目の一品です。

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