黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流の黒豚・黒牛すきしゃぶ食べ比べセットです。

4〜6人前のお肉（黒豚バラ・黒牛肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

贅沢に黒豚と黒牛を食べ比べ。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒豚・黒牛すきしゃぶ食べ比べセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛は、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

やわらかな脂身の甘みを堪能いただける黒豚バラ肉400グラムをお届け。

至福の美味しさの鹿児島黒牛肩ロース肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。