商品説明
完全無添加のやさしくおいしいソーセージ
肉汁じゅわっ、ぱきっと歯ごたえがおいしいソーセージ。鹿児島ますやが作るのは、もともと保存食であるソーセージを、完全無添加にこだわって、常温で長期保存できるように仕上げたプレミアムソーセージです。新鮮な肉をすべて手作りで加工。化学調味料や合成着色料は使わず、北海道羅臼産昆布や天然塩などの自然素材で仕上げています。県産の黒豚を天然羊腸に詰めた、おいしく体に優しいソーセージをどうぞ。
鹿児島大学農学部の非常勤講師でもある代表の米増社長が、 契約農家の方々と一緒に、昔ながらの品種に近い良質な黒豚を育てています。
鹿児島ますやオリジナルの黒豚「短鼻豚(たんびとん)」は赤身に弾力があり、脂身もお餅のような食感。 甘みがあるのにさっぱりしてしつこくありません。そのままでももちろんおいしいですが、フライパンで軽く温めるとより風味が立っておいしくいただけます♪
内容量 | 75g(3本) |
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原材料 | 【黒豚】豚肉(黒豚・鹿児島県産)、豚脂肪(黒豚・鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴、砂糖〈洗双糖〉)、魚醤(小麦・大豆・さけを含む)、にんにく、香辛料、昆布粉末(羅臼産) |
アレルギー対象原材料 | 小麦・さけ・大豆・豚肉 |
賞味期限 | 180日間 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温または冷所で保存 |
配送方法 | 通常便 |
贈答用包装 | 包装/不可 熨斗/箱に直接貼り付けであれば可 |
発送元 | 有限会社鹿児島ますや(鹿児島県姶良市西餅田 303-1) |
鹿児島ますや
黒豚料理専門店「豚珍館(現在は休店中)」を手掛ける鹿児島ますや。「自分の子どもに安心して食べさせたい」との親心から、無添加のハム・ソーセージを作り続けています。
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