商品説明
さわやかさとほろ苦さが同居する大人のガトーショコラ
屋久島に2009年から店を構えるレストラン『屋久島ヴィータキッチン』にて、オープン当初からデザートとして提供されてきた「屋久島たんかんショコラ」。
屋久島を代表する特産品・たんかんのさわやかな風味が、カカオ分の多いクーベルチョコのほろ苦さを引き立てます。ブランデーやウイスキーとともに、大人な味わいをお楽しみください。
食べる前に常温でならしておくと、チョコレートのコクや深みをより感じる味わいに
屋久島の陽光を浴びて育ったたんかん
柑橘系の果物の中で一番糖度が高く、果汁にはみかんの約2倍のビタミンCが含まれていると言われる“たんかん”。
日本一の生産量を誇る鹿児島県の中でも、屋久島育ちのたんかんはジューシーで果肉がやわらかく、香り、味ともに絶品と、近年注目を集めています。
| サイズ | 直径21�僉�7号） |
|---|---|
| 原材料 | チョコレート、たんかん、卵、グラニュー糖、小麦粉、生乳、バター (一部に卵・乳成分を含む) |
| 賞味期限 | 冷凍で1カ月（冷蔵の場合5日間） |
| 保存方法 | 冷凍（解凍後は冷蔵にて保存してください） |
| 配送方法 | クール便 |
| 贈答用包装 | ギフト包装／対応可
熨斗／対応可 （ご注文時に備考欄に希望の旨をご記入ください） |
| 発送元 | 屋久島ヴィータキッチン |
| 備考 | フェリー欠航などの可能性から、発送まで12日ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 |
屋久島ヴィータキッチン
世界遺産の島・屋久島で、来島した旅人たちを上質な料理の数々でもてなしてきた『屋久島ヴィータキッチン』。屋久島で採れた食材をはじめ、素材そのものの味を生かした丁寧さが光る一皿を求めて、全国の美食家たちが足しげく通う人気のお店です。
※現在、店舗は休業中（2021年12月20日現在）
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