〈マリンパレスかごしま〉汐風とキッチン Pan On（パンオン）3種の詰合せギフトボックス付

2,970円(税込)

商品説明

南国鹿児島が誇る海・山・里の幸を贅沢に使った新しいタイプのディップです。まずは、バゲットやトーストと一緒にお召し上がりください。アイデア次第でアレンジレシピもお楽しみいただけます。

南国特産の黒砂糖と鹿児島の家庭で古くから親しまれてきた麦味噌をふっくらと炊き上げた甘く香ばしいバター風味のディップです。甘味と塩味のバランス、加熱することで際立つ旨味と風味、肉や魚のソテーや焼き料理など食材を選ばない万能ソースです。

高糖度で人気のねっとり系の蜜芋・紅はるかを焼き芋にして、南国育ちのパッションフルーツをタネごと使ったペーストとブレンドしました。上品な甘味と爽やかな風味、バター＆生クリームのコクは、アイスクリームを合わせてスイーツ感覚でもお楽しみいただけます。

新鮮なキビナゴを丸ごと白ワインや芋焼酎とともにじっくりと煮詰め、鹿児島県長島産の赤土じゃがいもをマッシュして混ぜ合わせました。蟹味噌やアンチョビをイメージさせる磯の香とじゃがいもを合わせた濃厚なコク、シーフードや季節野菜のパスタにもピッタリです。

「汐風とキッチン」は、鹿児島県内外のお客様をおもてなししてきたホテルのシェフや料理人が、地元食材の新しい可能性をお届けする、鹿児島ならではのグルメブランドです。
個性豊かな鹿児島の食材の魅力を"再発見"してみませんか？また、ぜひ遠く離れた大切な方への贈り物に、鹿児島の風をお届けしてみてくださいね。

panonセット

錦江湾に浮かぶ桜島を眼前に望む、全室オーシャンビューのマリンパレスかごしま

内容量	100ｇ×３本セット
原材料	麦みそ黒糖【黒糖と薩摩麦味噌】（100g）加工黒糖（鹿児島県製造）、バター、麦味噌/調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草）、（一部に乳製分・大豆を含む）芋パッション【パッションフルーツと紅はるか】（100g）さつまいも（鹿児島県産）、砂糖、パッションフルーツピューレ、乳製品、牛乳、食塩/酸味料、（一部に乳成分を含む）キビじゃが【キビナゴと赤土じゃがいも】（100g）キビナゴ（鹿児島県産）、ジャガイモ、玉ねぎ、焼酎、ワイン、食塩、にんにく、大豆油/酸味料、（一部に大豆を含む）キビナゴはえび・かに等が混ざる漁法で捕獲しています。
賞味期限	製造日より180日
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて常温保存
配送方法	通常便
贈答用包装	ギフト包装／対応不可熨斗／対応不可
発送元	マリンパレスかごしま（鹿児島市与次郎二丁目8番8号）