商品説明
ファン垂涎！人気ラーメン店の辛味噌をお取り寄せ
昭和47年の創業以来、伝統の味を継承しつつ新たなラーメン作りに邁進する人気の鹿児島ラーメン店「我流風（がるふ）」。店舗でしか味わえなかったあの味がとうとうお取り寄せできるようになりました。店頭でもPOPで激推しされている、辛味噌です。
3種類の味噌に風味豊かな唐辛子を加えた我流風オリジナルの辛味噌。キレのある辛さと、コク深い旨みのバランスが◎。ラーメン・餃子はもちろん、ご飯に載せても、生野菜に付けても、炒め物や鍋物、うどんなど、なんにでも合います。一度に10個単位でお店に注文する人もいるというほど、一度食べたら"忘れられなくなる"ような美味しさです。ご飯が進む旨辛万能調味料は、お酒好きの両親や、単身で頑張るサラリーマン、育ち盛りの学生がいる家庭などへの贈り物にもおすすめです。
「ラーメンにドサッ、白飯にドサッとのせて、ひと瓶使い切るお客様もいます！黒豚との相性も抜群なので、ぜひご自宅でもお使いください！」（天文館本店 杉浦さん）
天文館本店の杉浦さんに、辛味噌活用レシピも教えてもらいました！
黒豚と野菜の辛味噌炒め
豚バラ肉を焼いて、ナスやピーマンなどの野菜と辛味噌ダレ（濃口醤油2：甜面醤2：辛味噌1：みりん1：おろししょうが1：刻みニンニク1）を炒め合わせ、肉を戻し入れて完成！
辛いのがお好きな方は、仕上げに追い辛味噌を。甜面醤は、赤味噌でもOK。お弁当のおかずはもちろん、ビールが進む一品メニューになりますよ！
辛味噌スタミナ炒め
ごま油で黒豚とニラ・モヤシを炒めて、醤油・辛味噌・ニンニク・塩コショウで味付けすれば、パワーみなぎるスタミナ炒めの出来上がり！
| 内容量 | 辛味噌（190g×10個） |
|---|---|
| 原材料 | みそ（大豆を含む：遺伝子組換えでない）、食用ごま油、にんにく、砂糖、鶏白湯スープ、醤油（小麦を含む）、唐辛子、豆板醤、ごま、豚エキス、玉ねぎ、食塩、かつお節粉末調味料、カキ抽出物、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 |
| 賞味期限 | 発送から3カ月 |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け冷暗所 |
| 配送方法 | 通常便 |
| 包装・熨斗 | ギフト包装／対応不可 熨斗／対応可 |
| 発送元 | 鹿児島ラーメン我流風 |
編集部check!
昭和47年の創業以来、鹿児島で愛され続ける老舗ラーメン店『我流風』。豚骨スープ、もっちりとしたストレート麺、じっくり煮込んでやわらかな食感を生み出す自慢のチャーシューの三位一体が我流風の本流です。
県内外にファンが多い同店において、１度食べたらやみつきになる人が続出というウマ！カラ！の辛味噌は、ラーメンに入れても、餃子のたれに入れても、味変できて二度おいしく、また様々な料理にも使えたりと、かなりの万能調味料。一度使ってみる価値大アリだと思います！！
営業 ぐっさん
鹿児島ラーメン我流風
昭和47年創業、鹿児島で愛され続ける老舗ラーメン店
県内外問わず知名度の高いラーメン店『我流風』。昭和47年の創業以来、伝統の味を継承しつつ、新たなラーメン作りに邁進し、今では県内に7店舗構える。天文館アーケードの中心地にある天文館本店は、連日地元客や観光客でにぎわいます。
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