甘めの味付けがクセになる、鹿児島名物さつま揚げ

さつま揚げは、魚のすり身を練り、揚げて仕上げる鹿児島を代表する郷土の味です。

鹿児島のさつま揚げは、魚の旨みに加えて、ほんのり甘めの味付けが特徴。口に入れるとふわっとした食感の中に、すり身のコクが広がり、冷めてもおいしく召し上がれます。

さつま揚げの美味しい食べ方

そのままでも十分おいしい一方で、軽く炙るだけで香ばしさが立ち、出来たてのような風味に。生姜醤油でシンプルに楽しむのはもちろん、おでんやうどん、炒め物に加えるとだしが出て、料理全体の旨みがぐっと深まります。

定番の棒天やごぼう天、野菜入り、チーズ入りなど種類も豊富で、食べ比べができる詰め合わせは贈り物にも最適です。食卓のおかずとしても、お酒のお供としても活躍する、鹿児島らしさが詰まった一品をぜひお楽しみください。

おすすめの食べ方

• 軽く炙る/トースターで温めて香ばしさUP
• 生姜醤油でシンプルに
• おでん・うどんに入れると出汁が最高

お土産・お取り寄せの選び方

• おつまみ派は ごぼう天 系が人気
• 迷ったら 詰め合わせ

さつまあげの商品

〈有村屋〉レトルトパウチ ピリ辛さつま揚げ

450円

商品を見る

〈有村屋〉特上さつま揚げ詰合せ風呂敷包み／送料込み

5,600円

商品を見る

〈有村屋〉特上さつま揚げ詰合せ「花かご」／送料込み

4,300円

商品を見る

〈有村屋〉特上さつま揚げ真空パック／送料込み

3,400円

商品を見る

〈有村屋〉特上さつま揚げ詰合せ「ありがとう」パッケージ／送料込

3,600円

商品を見る