昭和47年の創業以来、鹿児島で愛され続ける老舗ラーメン店『我流風』。豚骨スープ、もっちりとしたストレート麺、じっくり煮込んでやわらかな食感を生み出す自慢のチャーシューの三位一体が我流風の本流です。
県内外にファンが多い同店において人気のサイドメニュー餃子は、皮はパリッと、餡は黒豚のジューシーな旨みがあふれる美味しさ。テーブルにセットされた特製の黒酢入りたれは、まろやかで程よい酸味が、餃子にベストマッチ。そして1度食べたらやみつきになる人が続出というウマ!カラ!の辛味噌は、ラーメンに入れても、餃子のたれに入れても、味変できて二度おいしく、また様々な料理にも使えたりと、かなりの万能調味料。
食感も味もおいしい大根の漬物は、ご飯のお供やおやつ、おつまみにもなりますし、総じてご飯が進む、お酒が進む大満足セットになっていると思います!!