黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流の黒豚・黒牛すきしゃぶ食べ比べセットです。

4〜6人前のお肉（黒豚バラ・黒牛肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

贅沢に黒豚と黒牛を食べ比べ。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒豚・黒牛すきしゃぶ食べ比べセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛は、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

やわらかな脂身の甘みを堪能いただける黒豚バラ肉400グラムをお届け。

至福の美味しさの鹿児島黒牛肩ロース肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流の黒豚・黒牛すきしゃぶ食べ比べセットです。

4〜6人前のお肉（黒豚肩ロース・黒牛肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

贅沢に黒豚と黒牛を食べ比べ。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒豚・黒牛すきしゃぶ食べ比べセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛は、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

極上の甘みと舌触りを堪能いただける黒豚肩ロース肉400グラムをお届け。

至福の美味しさの鹿児島黒牛肩ロース肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

4〜6人前のお肉（肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒牛すきしゃぶセット

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛の中でも、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

至福の美味しさの鹿児島黒牛肩ロース肉800グラム（400グラム×2パック）をお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

2〜3人前のお肉（肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒牛すきしゃぶセット

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛の中でも、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

至福の美味しさの鹿児島黒牛肩ロース肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

4〜6人前のお肉（バラ・肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢なすきしゃぶセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

やわらかな脂身の甘みを堪能いただける黒豚バラ肉400グラムと、極上の甘みと舌触りを堪能いただける黒豚肩ロース肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

4〜6人前のお肉（肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢なすきしゃぶセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

極上の甘みと舌触りを堪能いただける黒豚肩ロース肉800グラム（400グラム×2パック）をお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

2〜3人前のお肉（肩ロース）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢なすきしゃぶセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

極上の甘みと舌触りを堪能いただける黒豚肩ロース肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

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黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

4〜6人前のお肉（黒豚バラ）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢なすきしゃぶセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

やわらかな脂身の甘みを堪能いただける黒豚バラ肉800グラム（400グラム×2パック）をお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの「特製すきしゃぶのたれ」でいただく、鹿児島流のすきしゃぶセットです。

2〜3人前のお肉（黒豚バラ）と、特製すきしゃぶのたれのセット。
おいしい作り方のレシピ付き。

肉の旨みと野菜の甘みを引き立てる特製すきしゃぶのたれでしゃぶしゃぶし、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢なすきしゃぶセット

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

鹿児島の甘口醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した特製すきしゃぶのたれは、まろやかで奥深い旨み。濃すぎず軽やかな味わいで、お肉や野菜と相性抜群。最後まで飽きずに楽しめます。

やわらかな脂身の甘みを堪能いただける黒豚バラ肉400グラムをお届け。

特製すきしゃぶのたれに使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの驚くほどまろやかなだしでいただける黒豚・黒牛のしゃぶしゃぶ食べ比べセットです。

お肉の美味しさを最大限に引き出す自慢の鍋つゆや、「最後の一滴まで飲み干したくなる」と評判の「サツマポン酢」、厳選した国産原料のみで作った粉末だし「Dashiko」など、同店オリジナル商品も詰め合わせた専門店ならではのギフトセットになっています。

4〜6人前のお肉（黒豚バラ・黒牛肩ロース）と、こだわりの鍋つゆ、オリジナルのポン酢、国産原料100％の天然だし粉のセット。
誰でも簡単においしいしゃぶしゃぶを作ることができる専門店のレシピ付き。

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、さっぱりとしていて甘みと旨味のある脂身が特徴。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛の中でも、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ食べ比べセット

鹿児島醤油、鰹本節生産量日本一の指宿鰹節と屋久島のあごだし（トビウオ）をブレンドした粉末だし、身体に必要なミネラル分であるシリカも多く含む超軟水のアルカリ温泉水を使った鍋つゆが、食材のおいしさを最大限に引き出します。

まずは、指宿市山川産の鰹節と、北海道道南産の真昆布を使用したオリジナルの粉末だし「Dashiko」を加えて、コク深く風味豊かな味わいをお楽しみください。そして、鰹節と昆布の濃厚な旨味と、酸味を抑えたまろやかな味わいの自家製「サツマポン酢」で、最後の一滴まで心行くまでお楽しみください。

肉のポテンシャルを引き出す温泉水仕込みのこだわりの鍋つゆ、おもわず飲み干したくなる出汁ポン酢「サツマポン酢」、旨味と香りが楽しめる国産原料100％使用の天然出汁粉

鍋つゆや「サツマポン酢」に使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの驚くほどまろやかなだしでいただける黒豚・黒牛のしゃぶしゃぶ食べ比べセットです。

お肉の美味しさを最大限に引き出す自慢の鍋つゆや、「最後の一滴まで飲み干したくなる」と評判の「サツマポン酢」、厳選した国産原料のみで作った粉末だし「Dashiko」など、同店オリジナル商品も詰め合わせた専門店ならではのギフトセットになっています。

4〜6人前のお肉（黒豚・黒牛肩ロース）と、こだわりの鍋つゆ、オリジナルのポン酢、国産原料100％の天然だし粉のセット。
誰でも簡単においしいしゃぶしゃぶを作ることができる専門店のレシピ付き。

鹿児島の至宝・六白黒豚は、薩摩川内市と鹿児島市にまたがる八重山(やえやま)にある薩摩八重ファーム産。澄んだ空気の中、山のおいしい地下水とサツマイモで育った黒豚は、プチッと噛み切れる心地よい食感で、クセのない甘みと旨みが特徴。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛の中でも、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ食べ比べセット

鹿児島醤油、鰹本節生産量日本一の指宿鰹節と屋久島のあごだし（トビウオ）をブレンドした粉末だし、身体に必要なミネラル分であるシリカも多く含む超軟水のアルカリ温泉水を使った鍋つゆが、食材のおいしさを最大限に引き出します。

まずは、指宿市山川産の鰹節と、北海道道南産の真昆布を使用したオリジナルの粉末だし「Dashiko」を加えて、コク深く風味豊かな味わいをお楽しみください。そして、鰹節と昆布の濃厚な旨味と、酸味を抑えたまろやかな味わいの自家製「サツマポン酢」で、最後の一滴まで心行くまでお楽しみください。

肉のポテンシャルを引き出す温泉水仕込みのこだわりの鍋つゆ、おもわず飲み干したくなる出汁ポン酢「サツマポン酢」、旨味と香りが楽しめる国産原料100％使用の天然出汁粉

鍋つゆや「サツマポン酢」に使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの驚くほどまろやかなだしでいただける黒牛しゃぶしゃぶセットです。

お肉の美味しさを最大限に引き出す自慢の鍋つゆや、「最後の一滴まで飲み干したくなる」と評判の「サツマポン酢」、厳選した国産原料のみで作った粉末だし「Dashiko」など、同店オリジナル商品も詰め合わせた専門店ならではのギフトセットになっています。

4〜6人前のお肉（肩ロース）と、こだわりの鍋つゆ、オリジナルのポン酢、国産原料100％の天然だし粉のセット。
誰でも簡単においしいしゃぶしゃぶを作ることができる専門店のレシピ付き。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛の中でも、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒牛しゃぶしゃぶセット

鹿児島醤油、鰹本節生産量日本一の指宿鰹節と屋久島のあごだし（トビウオ）をブレンドした粉末だし、身体に必要なミネラル分であるシリカも多く含む超軟水のアルカリ温泉水を使った鍋つゆが、食材のおいしさを最大限に引き出します。

まずは、指宿市山川産の鰹節と、北海道道南産の真昆布を使用したオリジナルの粉末だし「Dashiko」を加えて、コク深く風味豊かな味わいをお楽しみください。そして、鰹節と昆布の濃厚な旨味と、酸味を抑えたまろやかな味わいの自家製「サツマポン酢」で、最後の一滴まで心行くまでお楽しみください。

肉のポテンシャルを引き出す温泉水仕込みのこだわりの鍋つゆ、おもわず飲み干したくなる出汁ポン酢「サツマポン酢」、旨味と香りが楽しめる国産原料100％使用の天然出汁粉

鍋つゆや「サツマポン酢」に使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

黒豚・黒牛専門店の味をご家庭で！

連日、地元客や県外からの観光客でにぎわう「かごっまふるさと屋台村」で10年以上愛されてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味を家庭で味わえる！他にはない、天然温泉水仕込みの驚くほどまろやかなだしでいただける黒牛しゃぶしゃぶセットです。

お肉の美味しさを最大限に引き出す自慢の鍋つゆや、「最後の一滴まで飲み干したくなる」と評判の「サツマポン酢」、厳選した国産原料のみで作った粉末だし「Dashiko」など、同店オリジナル商品も詰め合わせた専門店ならではのギフトセットになっています。

2〜3人前のお肉（肩ロース）と、こだわりの鍋つゆ、オリジナルのポン酢、国産原料100％の天然だし粉のセット。
誰でも簡単においしいしゃぶしゃぶを作ることができる専門店のレシピ付き。

和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛の中でも、A4・A5等級の部位を使用。しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいで、とろけるような食感が魅力です。

温泉水が旨みを引き出す、贅沢な黒牛しゃぶしゃぶセット

鹿児島醤油、鰹本節生産量日本一の指宿鰹節と屋久島のあごだし（トビウオ）をブレンドした粉末だし、身体に必要なミネラル分であるシリカも多く含む超軟水のアルカリ温泉水を使った鍋つゆが、食材のおいしさを最大限に引き出します。

まずは、指宿市山川産の鰹節と、北海道道南産の真昆布を使用したオリジナルの粉末だし「Dashiko」を加えて、コク深く風味豊かな味わいをお楽しみください。そして、鰹節と昆布の濃厚な旨味と、酸味を抑えたまろやかな味わいの自家製「サツマポン酢」で、最後の一滴まで心行くまでお楽しみください。

肉のポテンシャルを引き出す温泉水仕込みのこだわりの鍋つゆ、おもわず飲み干したくなる出汁ポン酢「サツマポン酢」、旨味と香りが楽しめる国産原料100％使用の天然出汁粉

鍋つゆや「サツマポン酢」に使われる、硬度0.6の超軟水の天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」。
美人の湯とも言われる「市比野温泉郷」の地下300メートルからくみ上げられるこの水が、素材の旨みを最大限に引き出す“抽出力”を生む。

ギフトに最適の外箱、風呂敷包みでお届け。

鹿児島名物「南国白くま」が、ぷるぷる＆もっちもちの南国和スイーツに！

セイカ食品のロングセラー「南国白くま」をイメージしたわらび餅キットです。練乳風味のわらび餅にドライフルーツの彩りを贅沢にトッピングして作ることができ、まさに“作って食べる南国和スイーツ”です。
火を使わずに、水を混ぜるだけで簡単に調理ができるため、お子様でも安全に楽しく作れるのが魅力。場所を選ばないので、イベントやキャンプなど、屋外で作って楽しむのもおすすめです。

水を混ぜるだけで簡単に練乳風味のわらび餅を作ることができます。添付のドライフルーツ トッピングすれば、あっという間にぷるぷる＆もっちもちの南国和スイーツの出来上がりです。

黒豚しゃぶしゃぶ

鹿児島産黒豚のバラ肉と肩ロースを使用したしゃぶしゃぶ用セット。きめ細かく柔らかな肉質と、ほどよい脂の甘みが特徴です。自社直営農場・協力農場で大切に育てられた黒豚だからこそ、口に入れた瞬間に旨味が広がります。しゃぶしゃぶは、シンプルな調理方だけに肉本来の旨味をダイレクトに味わえ、だしや野菜との相性も抜群。さらに、爽やかな香りと酸味が絶妙なゆずポン酢付きで、ご家庭で本格的な鹿児島の味をご堪能いただけます。

本物の美味しさを、まっすぐに。

自社農場や協力農業で丁寧に育てた「鹿児島県産豚肉」の本当の美味しさを食卓に届けたい。その想いから、2001年にコワダヤの加工製品づくりは始まりました。最初に手掛けたのは、黒豚の焼豚。南さつま特有の甘みを持つ醤油を使った秘伝のタレを完成させるまで、幾度も試行錯誤を重ねました。また、旨味を逃さないように炭火焼きにもこだわり、香り豊かな鹿児島県産の炭（川辺や伊佐で作られたもの）を使用。遠赤外線の力でじっくりと火を通し、肉の中に旨味を閉じ込めています。コワダヤでは、商品ごとに最も美味しく仕上がるよう、使用する部位や挽き方、味付けを丁寧に吟味。安心・安全を第一に、鹿児島の風土と豚肉本来の旨味を活かした焼豚・ハム・ソーセージを作り続けています。本物の美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

素材へのこだわり

生産から加工まで自社一貫体制。新鮮で上質な豚肉を厳選し、肉そのものの旨味を最大限に引き出します。

製法へのこだわり

肉の持つ味わい・食感・香りを大切に、製品ごとに最適な製法で一つひとつ丁寧に仕上げています。

味へのこだわり

鹿児島の食材を中心に、南さつま市の醤油・塩・鹿児島県産の炭を使用。自然の恵みを生かした味わいを、じっくりと熟成してお届けします。