希少部位「豚トロ」の極厚チャーシュー!
〈豚とろラーメン〉厚切りチャーシュー入り生麺3食セット

販売価格
2,754円(税込)

会員登録しなくてもご購入いただけます。

鹿児島で愛される「豚とろラーメン」そのままの味をお届け

本場・鹿児島ラーメンの味をご家庭で。
行列ができる鹿児島ラーメン専門店「豚とろラーメン」のお店の味を限りなく再現した通販限定セットです。

豚とろ01
豚の鼻をモチーフにした梱包にワクワク♪

秘伝の製法で作り上げるとろける豚とろチャーシュー

豚トロとは豚のネックの部分の肉のこと。
マグロのトロに似ていることから豚トロと呼ばれますが、意外にも豚トロ自体は歯ごたえがあって、そのままではとろけるような食感にはなりません。
「豚とろラーメン」秘伝のタレに漬けて、独自に考案した火加減で煮込むことで、とろとろの「豚とろチャーシュー」は出来上がります。
豚トロ肉は1頭の豚から200〜300グラムしかとれない希少なお肉。そのうえ脂が多いため使用できる部分が少なく、焼肉でも人気の部位なので量を確保することも難しいのですが、「豚とろラーメン」では厳選した肉を惜しみなく贅沢にたっぷりと使用しています。

お店の味そのままを冷凍したストレートスープと【通販限定】の厚切り豚トロ

やわらかく煮込んだ厚切り豚とろチャーシューと、豚骨ベースに鶏ガラ、カツオ節等、鹿児島の旨味を濃縮したコク深いスープによく絡む特製中太麺のハーモニーがたまりません。
お店を訪れたことのある人もない人も、一度は試してみたい逸品です。
おいしい作り方(「豚とろ流 半熟煮玉子の作り方」も)レシピブック付き。

豚とろ02
口の中でとろける豚とろチャーシューが通販限定で厚切りに!

内容量特製スープ(厚チャーシュー入り:1食に1斤)×3、麺×3、キクラゲ×3、揚げネギ×3
原材料〈麺〉小麦粉、食塩、澱粉、かんすい、プロピレングリコール 〈スープ〉卵、ポークエキス、ラード、植物エキス、醤油、食塩、香辛料、食用植物油、 チキン油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、乳成分、大豆、 豚肉、鶏肉、さば、ごまを含む)、たん白加水分解物、植物エキス、ホタテエキス、昆布エキス、ニンニクパウダー、ゴマ油 〈具材〉豚肉、きくらげ、フライドオニオン、メンマ
消費期限冷凍保管で1週間程度、冷蔵保管で到着後2日間、冷蔵冷凍なしの場合は到着後当日まで。
保存方法冷蔵または冷蔵庫(10℃以下)で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。
配送方法冷凍便
包装・熨斗ギフト包装/対応不可
熨斗/対応不可
発送元有限会社豚とろラーメン

編集部check!

「鹿児島で一番行列のできるラーメン店」と呼ばれている豚とろラーメン。希少部位「豚トロ」を惜しみなく使ったラーメンは、県内外に多くのファンがいます。
WEB 限定のこのセットでは豚トロ肉のチャーシューが厚切りになったものがゴロリ! 
ラーメンの味をそのままお届けするために冷凍されているのですが、解凍する時間も待ち遠しく思えます。
濃厚なとんこつスープの香りを楽しみつつ、厚切りチャーシューをがぶり。
舌の上でコクのあるスープと絡まり、あっという間にとろけて、やみつきになる美味しさです!

制作担当 しんさん

店舗情報豚とろラーメン

「口の中でとろける至福のチャーシューを皆さまに味わっていただきたい。」

とろけるチャーシュー(豚トロ)を求めて、連日大行列の鹿児島ラーメンの人気店「豚とろラーメン」では、豚一頭でわずかしか取れない希少部位「豚トロ」を惜しみなく使ったラーメンを、毎日心を込めて作っています。濃いめでコクのあるスープは豚とろの脂がとけ込むことでさらに旨みが増します。
じっくり柔らかくなるまで煮込んだ豚とろチャーシューが舌の上でとろける至福の一杯を、ぜひお試しください。天文館で2店舗、鹿児島中央駅近くで1店舗営業中!

口の中でとろける至福のチャーシューを皆さまに味わっていただきたい。

販売価格
2,754円(税込)
購入数

会員登録しなくてもご購入いただけます。

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